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Mar 22, 2023

Qué empacar para un picnic de estos delicatessen y mercados de Denver

Los días de parque están en pleno apogeo. (Bueno, lo serán una vez que disminuyan las lluvias de primavera).

Los días de parque están en pleno apogeo. (Bueno, lo serán una vez que disminuyan las lluvias de primavera).

City Park Jazz comienza el 4 de junio, se proyectan películas al aire libre en el área metropolitana y se ha anunciado un itinerario completo de festivales de verano en Colorado. Pero no se vaya con las manos vacías durante los largos días bajo el sol.

Recostarse sobre una manta en el césped verde de Denver siempre es mejor con un refrigerio, en especial con embutidos y quesos. Aquí hay una lista de ocho lugares en la ciudad donde puede empacar su próxima canasta de picnic.

Este amigable mercado de vecindario con dos ubicaciones, ambas cerca de City Park, tiene todo lo que una canasta de picnic pueda necesitar. Desde los clásicos sándwiches de delicatessen, recién preparados en el mostrador o listos para llevar, hasta algunas de las mejores ensaladas de macarrones de la ciudad, Marczyk Fine Foods es una ventanilla única. Su stock cuidadosamente curado incluye mariscos frescos de Seattle Fish Co., pan horneado en la casa y carnes Niman Ranch con sede en Westminster.

5100 E. Colfax, Denver; 770 E. 17th Ave., Denver; marczykfinefoods.com/

Ubicado a una cuadra del parque César Chávez, el deli estilo italiano de Il Porcellino Salumi tiene todas las carnes curadas y embutidos que una canasta de picnic pueda necesitar. Hay una razón por la cual la tienda de delicatessen suministra sus carnes a docenas de restaurantes de Colorado y las vende en línea. No se duerma con los increíbles sándwiches, como The Bacon, un favorito personal, que apareció en "Diners, Drive-Ins and Dives" de Guy Fieri.

4324 oeste de la avenida 41, Denver; ilporcellinodenver.com/

¿Te sientes perezoso y no quieres pasar demasiado tiempo diseñando una tabla de charcutería digna de una foto? Cheese Meat Board en Five Points hará exactamente eso por ti. La tienda de charcutería puede entregar pedidos anticipados o el mismo día de tablas de pastoreo bellamente diseñadas, o personalizar las suyas propias en la tienda.

2054 N.Broadway, Denver; cheesemeatboard.com/

No olvides empacar algo dulce. Petunia Bakesshop, no muy lejos de Jefferson Park, tiene una vitrina llena de cruffins, pan fresco, bollos daneses, galletas, panecillos de nuez, macarons y rebanadas de pastel. La panadería mexicana de propiedad familiar también hace deliciosos croissants salados, como la birria con consomé.

3000 oeste de la avenida 23, Denver; petuniabakeshop.com/

El mercado del vecindario de Pete ha estado sirviendo queso feta envejecido en barril de Denver, frutas y verduras frescas, pasteles griegos y aceite de oliva directamente del Mediterráneo durante los últimos 45 años. El humilde tendero de Hilltop, que también es dueño de Spinelli's Market, está en camino a su próxima visita a Crestmoor Park.

5606 E Cedar Avenue, Denver; facebook.com/Petes-Fruits-Vegetables

La tienda de quesos más antigua de Denver es acre, y el olor de los quesos artesanales no te dejará salir de la tienda con las manos vacías. Truffle Cheese Shop se ha especializado en embutidos de todo el mundo durante más de 20 años, y cada queso se corta al momento. También hay una variedad de aceites de oliva, pastas, mantequilla francesa y baguettes frescas para acompañar su comida.

2906 E. Sexta Avenida, Denver; denvertruffle.com/

Dale sabor al próximo picnic con un bahn mi de esta panadería vietnamita de gestión familiar. Elige entre barbacoa o cerdo a la parrilla, jamón, albóndigas, pollo asado, aguacate picante o tofu. Las baguettes se hornean frescas todos los días, y cada sándwich tiene un auténtico toque vietnamita de paté.

2370 oeste de la avenida Alameda, Denver; 375 S. Federal Blvd., Denver; facebook.com/vinhxuongbakery/

Elija entre una tabla de bruschetta con cuatro ingredientes diferentes, una tabla de verduras con un lado de aderezo de diosa verde, una tabla clásica de carne y queso, una tabla de solo queso o una tabla de pretzel suave en las cinco ubicaciones de Postino en Colorado para ser el tema de conversación el pícnic. Y nunca está de más añadir una botella de vino.

830 Colorado Blvd., Denver; 2715 Calle 17, Denver; 145 N.Broadway, Denver; 1497 Park Central Drive, Rancho Highlands; 1468 Pearl Street, Boulder; postinowinecafe.com/

Los perros también merecen disfrutar de un picnic. Empaca un refrigerio de Three Dog Bakery para tu leal cachorro. El "barkery" tiene refrigerios horneados suaves, galletas, pasteles gourmet para perros (como Pupcakes), golosinas de temporada y pasteles caninos que se pueden personalizar para cualquier ocasión.

1503 Boulder Street, Denver; threedog.com/bakery/denver/

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