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Mar 20, 2023

Llene su canasta de picnic y celebre a los productores galeses independientes con estas delicias

Mantenerlo único, y local, puede desbloquear una gran cantidad de comidas increíbles y

Mantenerlo único, y local, puede desbloquear una gran cantidad de comidas y bebidas increíbles de proveedores galeses independientes.

Ya sea que esté planeando un picnic, una barbacoa u otro evento de verano, en lugar de buscar el primer producto en el estante del supermercado, tal vez algo un poco más exclusivo realmente haga que la fiesta en el jardín destaque.

No solo podrá probar algunos alimentos y bebidas nuevos y deliciosos, sino que apoyar a las empresas independientes locales de Gales es una celebración de la herencia y la cultura galesas en sí.

Tal vez seas un experto en whisky o un amante del queso. Tal vez seas un fanático de la cafeína, o tengas ganas de un poco de carne seca para picar. Tal vez todavía esté buscando esa bebida sin alcohol perfecta, o simplemente le encanta una buena rebanada de pan tostado.

Solo recuerda: no importa lo que tengas antojo, asegúrate de satisfacerlo con algo deliciosamente galés.

Según los fundadores de Halen Môn: "La buena comida se vuelve verdaderamente grandiosa con el toque de las sales marinas de Halen Môn. Todo comenzó en 1997 cuando descubrimos la magia culinaria mientras hirvíamos agua de mar en el Aga de nuestra cocina familiar, siendo testigos del nacimiento de nuestros extraordinarios cristales de sal marina.

"Hoy, nuestra sal es apreciada en todo el mundo por chefs de renombre, entusiastas de la comida e incluso apareció en las mesas de eventos influyentes como los Juegos Olímpicos de Londres 2012 y las bodas reales.

"Como proveedores confiables de tiendas de delicatessen líderes y minoristas estimados como Marks and Spencer, Waitrose y Harvey Nichols, nuestra sal marina realza los sabores en más de 22 países.

"Únase a nosotros en un viaje que hace que sus sentidos cobren vida, mientras Halen Môn abraza la esencia de la costa salvaje y la vida isleña de Anglesey".

Para obtener más información, visite el sitio web de Halen Môn o envíe un correo electrónico a [email protected].

Trailhead Get Jerky es un productor artesanal de cecina de carne de res y venado con sede en Welshpool. Elaboran una amplia gama de productos de cecina con sabor, elaborados a partir de cortes artesanales de carne de vacuno de Gales IGP de origen responsable y venado salvaje de origen local.

La cecina se marina durante 24 horas en las recetas de adobo únicas de Get Jerky para hacer un producto con alto contenido de proteínas, sin gluten y con un gran sabor, tan bueno que varios sabores de la carne seca han sido galardonados con los premios Great Taste Awards.

Busque Get Jerky en delicatessen y minoristas artesanales en todo Gales en sabores que incluyen carne de res con chile picante, venado con ajo negro y venado con chile picante.

Para obtener más información, visite el sitio web de Trailhead o envíe un correo electrónico a [email protected].

Deléitese con el exquisito sabor de Drop Bear Beer, una reconocida cervecera de cervezas artesanales con un delicioso toque: todas son sin alcohol.

Su amplia gama de cervezas al 0,5 % ABV cuidadosamente elaboradas ha sido una fuerza a tener en cuenta en la industria, desde que se lanzó oficialmente en 2019.

Comprometida no solo con satisfacer sus papilas gustativas, sino también con tener un impacto positivo en el mundo, Drop Bear Beer es una empresa certificada por B-Corp, que prioriza la sostenibilidad y se enorgullece de ser la primera cervecera sin alcohol neutra en carbono del mundo.

Vegano y sin gluten, con una cerveza Drop Bear puedes disfrutar de los ricos sabores y unirte a ellos para construir un mundo mejor, un sorbo a la vez.

Para obtener más información, visite el sitio web de Drop Bear Beer o envíe un correo electrónico a [email protected].

Los fundadores de Dragon Cheese quieren que sepas que cada día es una celebración de deliciosos sabores y posibilidades culinarias, tan pronto como hagas tu primera compra.

"Nuestro queso galés de alta calidad se elabora con cuidado y todos pueden saborearlo. Independientemente de su experiencia culinaria o gusto personal, el queso Dragon está aquí para mejorar sus comidas diarias de innumerables maneras", explicaron.

"Nuestro cheddar galés maduro se elabora meticulosamente con la mejor leche procedente de nuestra cooperativa de agricultores, utilizando recetas tradicionales que dan como resultado un queso rebosante de sabor.

"Da rienda suelta a tu creatividad y explora las infinitas posibilidades con Dragon Cheese. Embárcate en una aventura de sabor como nunca antes con Dragon Cheese".

Para obtener más información, visite el sitio web de Dragon Cheese o envíeles un correo electrónico a través del formulario en su sitio web.

Coaltown Coffee, una tostaduría de café de especialidad fundada por Scott James en Ammanford, ha lanzado una nueva oferta de suscripción.

Gales es bien conocido por su rica historia en la minería del carbón, que experimentó un declive en la industria debido a la competencia de fuentes de energía alternativas y la disminución de la demanda de carbón.

Coaltown Coffee se fundó en Ammanford, una ciudad que dependía del carbón de antracita para su economía hasta que cerraron las últimas minas de carbón en 2003.

Como empresa certificada B Corp, Coaltown Coffee está comprometida con la implementación de prácticas sostenibles y éticas. El nuevo generador de suscripciones permite a los clientes personalizar sus pedidos de café según el sabor y la cantidad, con la flexibilidad de personalizar la frecuencia de entrega, omitir o pausar las entregas e incluso intercambiar productos.

Con la dedicación de Coaltown al abastecimiento ético y la producción sostenible, los clientes pueden disfrutar de su café favorito mientras apoyan un negocio socialmente responsable.

Para obtener más información, visite el sitio web de Coaltown Coffee o envíe un correo electrónico a [email protected].

En SamosaCo, se trata de alimentar su 'Atma', también conocida como su alma o espíritu, y crear momentos preciados con sus seres queridos.

"Adéntrate en la conmovedora historia de SamosaCo, donde nuestro viaje comenzó hace cuatro décadas en una acogedora tienda de comestibles asiática en Toronto. Con amor y pasión, elaboramos samosas que deleitó a nuestros clientes con sus sabores caseros e irresistibles", explicaron.

"Un avance rápido hasta el día de hoy, cuando nos mudamos al Reino Unido en los años 80 y ampliamos nuestros horizontes.

"Hoy, contamos con nuestra propia fábrica de samosa en Cardiff, donde nuestra inquebrantable atención al detalle y compromiso con el uso de ingredientes de calidad garantiza que nuestros productos conserven los sabores auténticos que recuerdan nuestros humildes comienzos en Toronto.

"Únase a nosotros para celebrar los momentos especiales de la vida con el conmovedor deleite de SamosaCo".

Para obtener más información, visite el sitio web de SamosaCo o envíe un correo electrónico a [email protected].

Brace's Bread ha sido una opción muy querida por las familias galesas desde 1902, proporcionando pan delicioso y saludable durante generaciones.

La panadería familiar de cuarta generación continúa el legado del fundador George Brace, entregando a la nación el mismo pan de calidad que él elaboró ​​hace más de un siglo.

Con su gama de pan y productos horneados, podrás experimentar el sabor de la tradición y disfrutar de su versatilidad en diversas recetas. Desde tostadas para el desayuno hasta sándwiches para el almuerzo y acompañamientos para la cena, Brace's Bread ha reunido a las familias alrededor de la mesa durante años.

Encuentre nuestros productos en las tiendas locales y en los principales minoristas para saborear la delicia de Brace's Bread usted mismo.

Para obtener más información, visite Brace's Bakery o envíe un correo electrónico a [email protected].

Llaeth Y Llan, una empresa familiar ubicada en el corazón del norte de Gales, ha recorrido un largo camino desde las primeras pruebas de yogur de Gareth y Falmai en la alacena de su granja en 1985.

Hoy, Llaeth Y Llan es un próspero productor de yogur de alta calidad, disponible en 15 deliciosos sabores en los principales minoristas, tiendas independientes y tiendas de productos agrícolas. Su yogur natural al estilo griego es uno de los más vendidos y es fácil ver por qué; cremoso y suntuoso, se puede mezclar con una sopa o con muesli.

Según Gareth y Falmai, les apasiona crear un yogur delicioso y nutritivo, al mismo tiempo que son conscientes de su impacto en el medio ambiente.

"La sustentabilidad no es solo una tendencia pasajera para nosotros; es una parte integral de las prácticas comerciales responsables", dijeron.

"Nos enorgullece obtener ingredientes locales para nuestro delicioso yogur. Creemos que el gran sabor y la responsabilidad ambiental pueden ir de la mano. Únase a nosotros para disfrutar de un delicioso yogur mientras genera un impacto positivo en el mundo que compartimos".

Para obtener más información, visite Llaeth Y Llan o envíe un correo electrónico a [email protected].

Las aguas tónicas de Brecon Carreg se producen localmente con agua mineral fresca y natural de Brecon Carreg, para un sabor refrescante de Gales.

Los revitalizantes tónicos galeses incluyen los sabores Clásico, Ligero, Limón y Pomelo, por lo que tanto si disfruta de un gin tonic clásico como si simplemente desea una bebida refrescante sin alcohol, las aguas tónicas de Brecon Carreg seguramente satisfarán sus papilas gustativas.

Mejor aún, no solo son bajos en calorías, sino que también están disponibles en todo Gales en supermercados conocidos como Tesco, Asda, Morrisons, tiendas CK Food y Castell Howell.

Para obtener más información, visite el sitio web de Brecon Water o envíe un correo electrónico a [email protected].

Ingrese al mundo de Penderyn Distillery, el hogar de whiskies y licores de malta únicos excepcionales y galardonados.

Penderyn encarna un renacimiento del arte perdido de la elaboración del whisky galés, cuando un grupo de amigos a fines de la década de 1990 se embarcó en la misión de crear un whisky tan precioso como el oro galés, simbolizado por su colección premium 'Gold' de renombre mundial.

Con dos destilerías en Gales, que pronto serán tres, experimente la magia de su proceso de destilación único y sumérjase en los extraordinarios acabados del whisky Penderyn.

Ya sea que sea un conocedor o simplemente aprecie las cosas buenas de la vida, estos whiskies premium seguramente lo impresionarán con su profundo sabor y su final suave y satisfactorio.

Para obtener más información, visite el sitio web de Penderyn Distillery o llame al 01685 810650 (Brecon Beacons/Branau Brecheiniog) y al 01492 701530 (Llandudno).

Esta campaña colaborativa de comida y bebida de Gales fue financiada en parte por el Fondo de Desafío de Recuperación de Covid del Gobierno de Gales.